紧跟消费新需求引领消费新潮流老字号也能变“网红”

紧跟消费需求 焕发新的活力(消费视窗·老字号 新国潮④)

市场在变化,消费者也在变化。老字号中式糕点应传承弘扬传统食文化,走上创新之路,这样才能把招牌越擦越亮

因为糕点的特殊性,很多产品并不适合网上销售。比如一些酥皮糕点,经过物流运输后,到顾客手里可能就是皮馅混合,形状全无。因此,经过严格考量,北京稻香村选择把一些受运输影响较小的产品搬到网上卖,满足不同顾客的需求。今年中秋,北京稻香村网上销售月饼礼盒占总礼盒量的46%。

正值国庆节和中秋节假期将至,融创文旅城会推出欢庆双节主题活动,日间欢乐不断,夜间也可体验精彩夜游产品及活动,如重庆融创文旅城的夜雪派对和“爱在摩天轮”,成都融创文旅城的荧光快闪舞、广州融创文旅城“千万灯光”巡游、无锡融创文旅城的光影互动秀、昆明融创滇池后海的海洋夜宿与夜潜项目、合肥融创文旅城的“深夜食堂”、南昌融创文旅城的大湖音乐节、哈尔滨融创文旅城的奇幻声光大湖秀、青岛东方影都的浪音派对、融创西双版纳旅游度假区的雨林夜跑……一城一色,欢乐无夜,通过关注“融创文旅俱乐部”,便可即想即乐,即刻出发。

“1995年以来,最高检带着党中央、国务院的关心关怀,定点帮扶西畴,先后派出12批挂职、驻村和支教的扶贫干部与西畴县各级党员干部群众想在一起、干在一起、苦在一起,与西畴人民一道,共同孕育、创造、践行、见证了‘西畴精神’。”最高检扶贫办主任杜爱平介绍说。

推出二十四节气时令食品,线上销售不逊线下

“观念是人的第三只眼睛,改变村民们的观念,就像让他们长出第三只眼睛,并非一朝一夕之功,需要长时间的熏陶和苦口婆心的引导。”

9月19日,成都融创文旅城启幕,开业期间客流量达30万人次。一周后,重庆融创文旅城开业,堪称“成渝CP”的两大融创文旅城,共同拓宽了融创文旅“西南欢乐版图”,以全域文旅助力成渝双城经济圈建设。融创文旅集团副总裁王炜在开业庆典的致辞中表示,成渝两座文旅城“将携手共进,为西南文旅的发展树立新地标。”

“我一直有个信念,就是坚决不能让悬崖挡住岩头村的致富路!”

“‘等不是办法,干才有希望’的‘西畴精神’对于今年脱贫攻坚决胜年至关重要,值得学习和实践。”全国人大代表、海航创新股份有限公司董事长廖虹宇说,最高检25年来对西畴县的脱贫帮扶,为西畴县成功脱贫作出了重大贡献。在检察工作中,特别是新时期下的检察工作,苦干实干的“西畴精神”,同样能够发挥积极的作用。

重庆融创文旅城-融创海世界

全国人大代表、云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县文化和旅游局事业干部姜建萍希望全国检察机关可以以此次“西畴精神”报告会为契机,将“西畴精神”贯穿于新时代检察工作中,努力让人民群众在每一个案件中感受到公平正义。

稻黍干粮称尚品,香透五味第一村。自1895年金陵人郭玉生落户北京前门,到1983年“老掌柜”刘振英小胡同里复业,再到现任“掌门人”毕国才继往开来、开辟传承与创新并进之路,北京稻香村已薪火相传100多年。

在最高检的倾心帮扶下,一批批困难群众解决了温饱,一个个贫困村寨改善了生产生活条件,一批批贫困学生完成了学业,制约贫困地区最根本的“吃水难、上学难、看病难、出行难”问题得到有效解决,有力地推进了西畴的扶贫开发进程。据统计,25年来,最高检共投入和协调引进各类扶贫资金9.742669亿元,带动群众集资或投工投劳折资5亿余元,充分发挥了扶贫资金“四两拨千斤”的作用,为西畴解决了许多发展中的困难和问题。

作为有着百年历史的北京稻香村,创新和传承该怎么平衡?毕国才认为,北京稻香村要走创新之路,但不能丢了原来的传统。这两年,北京稻香村依托中国传统节气文化和饮食文化,推出二十四节气产品。立春咬春卷、清明青团、小暑冰糕、霜降兔肉……北京稻香村结合节气特点,每种糕点、熟食在节气开始前10天左右售卖,“应时应食”的理念迅速得到了顾客的认同和喜爱。

重庆融创文旅城-融创水世界

西畴县西洒镇岩头村村民小组长李华明作为首位宣讲者,在台上略显羞涩。他说,为了能给大家讲好村里的故事,自己现学的普通话,走路、干农活都在练,甚至连睡觉说梦话都在讲“要致富,先修路”,最后被媳妇拍醒。李华明的开场白逗笑了不少听众。

在对面熟食柜台,同样住在附近的退休大爷李军也来买点熟食,准备中午做下酒菜。“北京稻香村我常来啊,几个素丸子,一点‘宫廷八宝’,再来根蒜肠,简直是美味,尤其是夏天可全靠它们开胃了。”李大爷说。

西畴县位于云南省东南部,99.9%的土地面积属于山区,石漠化面积高达75.4%,曾被外国地质专家断言为“基本失去人类生存条件的地方”。然而,西畴人却不认命,在这里创造了一个又一个奇迹。

“西畴人民始终以主人翁姿态,不等不靠不懈怠、苦干实干加巧干的工作作风,值得在座每一位观众学习、践行。”全国人大代表、北京首发公路养护工程有限公司第三养护管理中心工段长李俊丰在报告会现场对记者说。

毕国才告诉记者,现在,北京稻香村日常糕点中有40%是手工制作,而到节日期间手工制作的糕点占到50%。为了让这种手工技艺传承下去,北京稻香村一直有师徒传帮带的传统。技艺高的师傅会被评为技艺传承人,可以带学徒,把做糕点的手艺和匠人精神传下去。

定位于“雄雄山水,随时沸腾”的重庆融创文旅城,是融入巴渝文化元素的一站式潮玩目的地,包含融创渝乐小镇、融创茂和融创水世界、雪世界、海世界、高端酒店群等多元业态,能够一站式满足全时全季全龄的游玩度假需求。渝乐小镇集游乐设备、特色餐饮、主题商店、精彩演艺于一体,其中,摩天轮“山城之光”充分诠释了科技与浪漫之美,8K LED球幕飞行影院“飞越重庆”,让人身临其境“飞越”山城自然人文风光,“崖壁秀”则呈现了一场沉浸式光影大赏。

(本报北京9月28日电)

岩头村长在悬崖峭壁之上,进出村的路是只有两尺宽的悬崖路。80多岁的老人,有20多年没出过村。一位村民抬猪出去卖,连人带猪一起摔下山崖,猪摔死了,人也受了伤,手里只剩下拽断的猪尾巴,坐在地上大哭。最为受苦的就是上学的孩子们,凌晨五点要打着火把去上学。说到这,李华明哽咽了,在场不少观众湿了眼眶。

脱贫致富不能完全依赖于外界的帮助,等、靠、要换不来全面小康。

现在,无论是京式糕点中最具特色的“京八件”,还是牛舌饼、枣花酥、蜂蜜蛋糕等产品,在顾客心中,北京稻香村卖的糕点是色香味形俱全,在北京稻香村人心中,他们想做的是弘扬中华食文化,把美食与健康带给更多人。创新产品、拓展渠道,中式糕点老字号正焕发出新的活力。

几块糕点,半斤熟食,一盒月饼,一袋饺子……在北京稻香村,似乎总能买到一款你想吃的。据了解,北京稻香村食品厂生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品共16大类600多个品种。消费者嘴上吃着、心里甜着,感受着一份中国传统食文化。

重阳花糕是北京稻香村推出的时令点心,只有每年重阳节前的10多天才能买到,因口感丰富、寓意美好,往往一上市就很快售罄,可以说是时令点心里的“爆款”。

月饼、饺子、元宵,总能吃出家的味道

走进北京稻香村位于北京昌平区北七家镇科技园区的食品厂,一股糕点香味扑鼻而来。记者来到重阳花糕的生产车间,面积不大的空间里,30多名工人分工明确、动作娴熟:1人负责把面包上酥揉好分剂,2人把面剂拍扁递给负责刻模的工人,其他人负责依次摆上枣泥饼、山楂糕、桃仁、桃脯等果料,最后盖上一层面皮作为“盖子”,一共有20多道工序。

今年中秋节前夕,记者来到北京稻香村第三营业部,一进门就被一座高1米、宽1.5米的“兔儿爷山”吸引,“兔儿爷山”上的兔儿爷传统京味十足,有的正襟危坐,有的则在持杵捣药,兔儿爷身穿金色铠甲,有虎、象等当坐骑,背后还插着一排排令旗。“这兔儿爷可是咱老北京中秋的独特文化!兔爷儿月饼我得买几块回去尝尝。”一位驻足拍照的顾客说。

手工制作的工序如此复杂,换成机器加工呢?为什么糕点不能全部用机器生产呢?

“‘十年树木,百年树人’,观念是人的第三只眼睛,改变村民们的观念,就像让他们长出第三只眼睛。”刘超仁的一席话震撼了全场。刘超仁多方咨询探究发现江龙气候适合种橘子,于是他挨家挨户动员村民引种橘苗。经过科学管理,橘子树不负众望,成了江龙村的“摇钱树”。

西畴县兴牧牧业公司总经理张童林同样是“西畴精神”的践行者,学兽医的他大学毕业后选择了回乡创业。2008年,张童林创办了第一个养猪场,第二年创下200万的收益,用实际行动证实了“科学养猪多产崽,科学养猪见效快”。

今年重阳节前夕,北京稻香村与御茶膳房联合推出手工定制款寿桃礼盒。寿桃礼盒造型各异,有小寿桃组成的寿桃山,也有大小寿桃搭配组合,大寿桃里装着小葫芦、小苹果、小寿桃等造型的糕点,馅料用的是日常售卖糕点中最受欢迎的几种口味。毕国才告诉记者:“恢复寿桃售卖,就是希望进一步挖掘传统食文化中的一些产品,为祝寿增加更多仪式感。”

“因为我们技术过硬,猪场得到了政府的政策扶持,最高检为我们协调了300万的项目。”有了资金支持,张童林更有底气了,一门心思地扎在养殖管理上,通过几年的努力,已经拥有15个猪场,年销售收入过亿元,成为带领群众脱贫致富的技术能手。

“搬家不如搬石头,苦熬不如苦干,等不是办法,干才有希望!”9月28日下午,最高人民检察院举行“西畴精神”报告会。报告会以讲述、视频、现场访谈等多种形式展开,六名报告团成员用朴实无华的语言讲述了西畴人向贫困宣战的真实故事,令在场观众无不动容。脱贫攻坚收官之际,西畴县发生了翻天覆地的变化,这是“西畴精神”的支撑,同时也是最高检与西畴各族人民共同努力奋斗的成果。

“25年来,最高检历任院领导深入西畴考察调研,为我们加油鼓劲。最高检不仅为西畴人民送来了大量的项目、资金、技术和人才,更为重要的是送来了新理念、新思维、新方法……”在蒋俊看来,最高检就是西畴人民遮风挡雨的港湾,见证了他们同甘共苦共建美好家园。

“只有修路才有出路。在悬崖上打炮眼,小伙子都不敢上去,我是村长我就先上。”大屏幕里的照片上李华明腰上拴着绳子,而另一头则拴在悬崖的树桩上,这令全场观众不禁屏住了呼吸。李华明以“愚公”的韧劲,用了11年的时光带领村民们硬生生打通了最后一公里进村公路,也打开了致富之门。

最高检挂职干部都是脱贫攻坚一线的主力军,他们用脚步丈量每一寸热土,用真情关爱每一个农村,用汗水浇注每一名群众,把党中央的亲切关怀送到百姓家中。报告团成员张玉亮作为最高检第10批扶贫干部,2012年12月至2016年1月间挂职担任西畴县委副书记。

“小康是干出来的,不是等靠要来的。”退休后的刘超仁毅然回到村里担任村党总支书记,带领群众自力更生,甩掉了贫穷的帽子。回忆58岁入党时的初心,他说:“我想带领群众致富,但群众不愿意听老师的话,愿意听组织的话。带领群众增收致富,这就是我入党的初心。”

据海外网报道,法国总统马克龙发言人9日表示:“我们希望今晚或明天会达成停火协议,但一切局势目前仍不明朗。”据悉,来自交战两国的高级外交官员正在俄罗斯莫斯科开会,有关争议地区的冲突还没有减弱的迹象。法国正与俄罗斯、美国共同主持休战谈判会议。

重庆融创文旅城-融创渝乐小镇

“春分时节应减少食酸、适当食甜,以养护脾胃,北京稻香村就推出了春分茉莉饼。”毕国才说,看下一个节气快到了,很多老顾客主动催着我们上新,还收集了各种节令食品的包装盒。

高岩研发的有机肥已在当地7个村的农田和蔬菜基地投入使用,5000多名贫困户因此受益。

有机肥产业化后效果明显。天意辣椒产业园负责人于浩说,2019年产业园的1218亩辣椒示范田使用了有机肥,每亩增产20%以上。“辣椒的产量和质量都提高了,获得客户肯定。”于浩说。

“那样吃起来就没有酥的感觉。”廉淑虹说。比如,翻毛月饼的特色在于它的酥皮,做成后表面看是一层完整的酥皮,但只要放桌子上稍微用力一震,那酥皮就破碎了,机器很难控制好力度,更别提做出25层酥皮了。再如五仁这种馅儿,它必须靠师傅们手工拌制,如果机器搅拌,就成了泥状,没有了五仁的精髓,自来红里的冰糖如果换成机器做,可能就把皮面戳破了。还有牛舌饼、雪花酥、黑金酥等等,这些都必须手工做。

据此前报道,当地时间9日,在莫斯科举行阿亚两国外长会谈期间,阿塞拜疆总统阿利耶夫发表电视讲话,他表示:世界上没有任何力量能够阻止阿塞拜疆恢复领土完整,该行动正在得到充分执行,如果亚美尼亚外长在今天莫斯科的会谈中说,纳卡是亚美尼亚的,那么就不可能再举行会谈。

重庆融创文旅城-融创茂

三年苦干,全长8公里的水泥路全线贯通,解决了海子坝村六个村民小组群众的出行难题。路修通后,谢成芬复查发现,癌症不但没有恶化,相反竟然控制住了。村里人说,这是好人有好报。

“谢成芬炸石造地、自发修路以及战胜病魔的感人故事,让我切身感受到西畴人民战天斗地、与命运抗争的伟大力量。”最高检案件管理办公室尹新钰激动地表示,作为一名新时代女检察官,要把“西畴精神”融入到履职尽责和能力提升当中,以“功成不必在我”的境界和“功成必定有我”的担当,为检察工作高质量发展贡献自己的微薄之力。

每日经济新闻综合央视新闻、海外网 

原来,今年北京稻香村将玉兔、兔儿爷元素用到月饼产品及礼盒设计上,为传统礼盒注入新魅力,传递浓浓的京味中秋。比如,芝士山楂月饼的饼面就是两只奔跑的可爱小兔子,表达玉兔祈福、乘风破浪的美好寓意。令不少老北京惊喜的是,“油纸包”月饼也重现北京稻香村40多家门店,现买现包,唤起很多人小时候的记忆。

随着成都、重庆两大融创文旅城的相继开业,融创文旅的线下场景产品力和服务力持续升级,业态布局优势和设计、建设、运营等全链条操盘能力也得到充分展现。融创文旅以“开放式经营”模式,促进开放式场景的共建,同时致力于跨域整合多元业态,打通线上线下边界,打造更多温暖人心、温暖中国的文旅场景。作为“中国家庭欢乐供应商”,融创文旅的欢乐版图不断延伸,欢乐维度也在不断被丰富,将给全国游客带来更多欢乐和美好生活体验。

“老字号变新国潮,产品和渠道要创新,但一定要守住传统手艺的‘根’。”毕国才说。

俄罗斯总统普京呼吁停战并邀请两国外长赴莫斯科谈判

推动“女子太阳山祭祀”项目成功申请“非遗”;围绕生态修复和石漠化治理开展生态化产业扶贫试点;为重点项目落地生效,主动请求延长1年挂职时间……张玉亮说,扶贫干部就应当以“不怕跑断腿,不怕磨破嘴,不怕鞋穿底”的毅力真扶贫、扶真贫、真脱贫。他的讲述赢得听众阵阵掌声。

纳卡地区位于阿塞拜疆西南部,居民多为亚美尼亚族人。苏联解体后,阿塞拜疆和亚美尼亚为争夺纳卡地区爆发战争,亚美尼亚占领纳卡地区及其周围原属阿塞拜疆的部分领土。1992年,欧洲安全与合作会议(欧安组织前身)成立由12国组成的明斯克小组,俄美法三国为共同主席国。有关纳卡问题不同级别谈判在明斯克小组框架内陆续举行,但未取得实质性进展。1994年,阿塞拜疆和亚美尼亚就全面停火达成协议,但两国一直因纳卡问题处于敌对状态,双方间武装冲突时有发生。

定点扶贫共同见证“西畴精神”

“报告会感人至深、催人奋进,在刘超仁老师等人身上体现的‘西畴精神’,充分展现了共产党员和一线扶贫干部的良好风貌。”最高检第七检察厅冯孝科表示,脱贫攻坚中的精准扶贫与行政诉讼监督中的精准监督一脉相承,作为一名行政检察干警,要将精细化审查落实到每一起行政诉讼监督案件,将脱贫攻坚必胜的决心贯彻到行政检察工作之中,以做实行政检察实际行动助力脱贫攻坚。

“学习码盘、摆果料可能几天就行,但全部流程学下来并且熟练掌握,没有一年半载是不行的。”北京稻香村第七代技艺传承人廉淑虹说,比如重阳花糕刻模那道工序,人们看到的是把压扁的面团放到模具里一压再往桌上一“磕”,带有重阳图案的面皮就落了下来。实际上,如果力道控制不好,可能压出来的饼会不平整、厚度不一;如果没有掌握技巧,不会用手腕的力量,可能连“磕”都磕不下来。

“作为干部,只有自己干好了,在指挥别人干的时候才有底气。”

紧跟消费新需求,引领消费新潮流,老字号也能变“网红”

曾被选派云南省文山州西畴县瓦厂村委会担任驻村第一书记的检察日报社巩宸宇聆听报告会后表示:“目前报社正在全面推进媒体深度融合发展,过程中有很多的困难和挑战,‘西畴精神’为我提供了很好的指导和鼓励,更有信心继续发扬好‘西畴精神’,在报社改革中继续苦干实干加油干。”

他指出,阿军今天在战场上取得了胜利,获得加德鲁特等10个村庄的控制权。阿军官兵表现出很高的军事素养和心理素质,以很小的伤亡代价下取得胜利。对此,亚美尼亚国防部发文予以驳斥,称阿利耶夫关于占领加德鲁特的说法完全是谎言,并称亚国防部发言人奥万尼相目前就在加德鲁特。奥万尼相也在其社交媒体发文证实其目前在加德鲁特。

西畴县兴街镇江龙村曾是远近闻名的“口袋村”。意思是种了满坡的粮食,只够半年吃,剩下半年就得拎着口袋去讨粮,说白了就是名副其实的“要饭村”。

中秋才过又重阳,又见花糕各处忙。“我赶紧去买几块重阳花糕,就喜欢那个酸甜口。”前不久,家住北京东直门附近的退休老人刘丽华一大早就来到北京稻香村门店,她说:“这重阳花糕是两层花糕面皮夹着桂花、枣泥、核桃仁、山楂糕等馅料,入口酥软,还有适合老人吃的糖醇款,来晚了可买不到了。”

李华明、谢成芬的辛苦付出都是为了让村民过上好日子。对此,最高检第十检察厅凡俊认为,为顺应人民群众对美好生活的向往,检察机关应当坚持以人民为中心的司法理念,创新发展新时代“枫桥经验”,大力推行“群众信访件件回复”制度,紧紧抓住人民群众的烦心事、操心事、揪心事,努力让人民群众有更多更实在的获得感、安全感。

“在党和最高检的大力帮助下,西畴县人民不怕苦、不畏难,靠自己的双手脱贫,过上幸福小康生活,希望‘西畴精神’能够继续发扬下去,凝聚力量坚决打赢脱贫攻坚硬仗。”全国人大代表、云南省普洱市澜沧拉祜族自治县勐朗镇勐滨村爱永组村民李秀梅说。

报告团成员兴街镇江龙村党支部委员刘超仁曾是一名退休教师,73岁的他精神矍铄,说话铿锵有力。

重庆融创文旅城-融创雪世界

俄罗斯总统普京8日曾呼吁冲突双方出于人道主义考虑停止在纳卡地区的战斗行动,以交换死者遗体和被俘者。普京还邀请两国外长9日赴莫斯科,在俄罗斯外长调解下举行谈判。

毕国才认为,市场在变化,消费者在变化,老字号中式糕点应传承弘扬传统食文化,走上创新之路,这样才能把招牌越擦越亮。

融创文旅整合业态资源,联合品牌商户,链接各行业伙伴,为全国游客呈现创新产品和场景。未来,融创文旅还会持续挖掘“一城一色”城市特色,在新开业的成都和重庆融创文旅城乃至全国文旅城内,打造更多满足“一人千面”情感需求的IP场景,衍生出广阔的可能性。譬如响应国家“发展夜经济”的号召,促进文化、旅游与现代技术相互融合,发展新一代沉浸式体验型文化和旅游消费内容,提供具有本土特色的夜生活形态,打造夜经济和夜文化欢乐标杆。 

回忆挂职西畴的四年时光,张玉亮告诉大家,西畴人民“干”字当头,已让石漠化荒山变成一片“喀斯特绿洲”,“我有幸与他们一起打拼,成为西畴大地上的一片绿叶。检察机关司法警察作为检察辅助人员,正是‘四大检察’‘十大业务’鲜花丛中的一片片绿叶。”

说起北京稻香村的点心,很多老顾客会竖起大拇指说“地道”。然而,北京稻香村的发展也历经曲折:前些年西式糕点大量涌入,传统中式糕点受到不小冲击,北京稻香村也面临挑战。与连锁西式糕点品牌相比,中式糕点店虽然数量不少,但叫得响的品牌寥寥无几。如何挖掘中式糕点的优势,作为老字号的北京稻香村做了很多尝试。

据新华社早前报道,阿塞拜疆和亚美尼亚于9月27日在纳卡地区爆发新一轮冲突,双方均指责对方违反停火协议和率先发动军事进攻。连日的冲突致使双方军民多有伤亡,国际社会亦呼吁双方立即停火。土耳其表示,只要阿方提出相应请求,土方愿为其提供任何支持。

链接消费新场景 不断丰富欢乐维度

“美好西畴、幸福西畴离不开最高检用真情扶真贫。”云南省检察院机关党委副书记、机关纪委书记、工会主席王敏在最高检机关聆听报告会后百感交集,她说自己近年来见证了最高检党组对扶贫工作的重视,见证了历任扶贫办主任对定点扶贫工作的倾心付出、见证了一茬一茬扶贫干部用心用情的帮扶,“西畴精神”激励着自己在今后的检察工作中办实事、求极致,担当作为,不断奋进。

老字号名气大,模仿者往往会接踵而来,北京稻香村也有类似遭遇。同台竞技,北京稻香村如何更胜一筹?

报告团成员西畴县蚌谷乡海子坝村原村民小组长谢成芬的故事,同样与路有关。

除了招聘贫困户来产业园打工外,在吉林大学支持下,产业园将培育好的辣椒苗和有机肥料送到贫困户家中,最后将成熟的辣椒统一回购。通榆县边昭镇西战村的张丛付一家是贫困户,通过在自家庭院里种植辣椒,年增收1.5万元。

“让顾客有家的感觉,是北京稻香村一直努力的目标。做顾客爱吃的,让顾客在美食中品尝到家的味道。”毕国才说。

除丰富业态之外,融创文旅还以“文旅+”产业联动,融入潮流文化,链接合作空间,在重庆融创文旅城打造一系列消费新场景,如滑板公园、主题攀岩馆、电竞馆等。重庆融创文旅城将凭借业态、场景的多元组合与跨界新玩法,构筑潮流文化聚集地,为重庆和全国献上“持续沸腾”的欢乐新体验。 

融创文旅迄今已在全国布局12座文旅城、4个旅游度假区、25个文旅小镇、9个会议会展中心,其中涵盖49个乐园、48个商业、近150家高端酒店。每一座融创文旅城,都是与城市人文相结合,开启全新生活方式,实现“世界欢乐综合体”与在地文化融合的全新探索。

前些天,家住北京朝阳区红庙附近的刘淑芬到北京稻香村金台专卖店买糕点,家中老母亲想吃的却卖完了,“售货员怕我失望而归,特别耐心地给我推荐别的糕点,相信母亲一定会喜欢。”拿着满满的一袋糕点,刘淑芬满意地回家了。

“紧跟消费新需求,引领消费新潮流,老字号也能变‘网红’。”北京稻香村董事长毕国才说,人们不是不喜欢中式糕点,而是需要更有新意的产品。北京稻香村和人民创意以“我爱我的祖国”为主题,合作推出系列月饼礼盒,在枣泥、八珍、莲蓉等传统广式馅料外,该产品还有更贴近年轻人口味的馅料种类,如紫薯、芝士山楂、双黄香莲等,一上市就销售火爆。北京稻香村和故宫淘宝推出的联名礼盒产品,也受到消费者欢迎。

融创茂是西南地区首个实现雪世界、海世界、水世界与室内商业跨界融合的综合体,在建筑面积超2万平方米的融创雪世界里,可与企鹅展开亲密互动,而海世界里的“白鲸之恋”和声光电海豚剧场,也深受游客欢迎。

传承与创新,几乎是所有老字号都会面临的一个问题。多年来,有的老店因固守老传统失去了市场地位,有的虽紧跟潮流,却失去了本来的特色。这个问题,北京稻香村怎么解决?

北京稻香村也积极尝试在销售方式上更加适应年轻人的习惯,直播带货、电商平台等方面都有涉及,但也是稳扎稳打、保质保量。

高岩带来的是有机肥项目。通榆县大量耕地都是盐碱地,土壤碱化度高,养分有效性低,粮食亩产不到吉林省平均产量二分之一。当地还有大量秸秆和禽畜排泄物难以得到科学处理。对此,高岩提出利用生物质改良盐碱土壤的思路。水在临界状态下具有酸碱自催化作用,秸秆和禽畜排泄物在近临界水的作用下能转化为有机质肥料,实现变废为宝。该技术已申请3项专利。

“北京稻香村凝聚了北京人代代相传的独特生活和情感,打造京味文化最美名片,是我们的责任。”毕国才说。

“带着西畴县汉、壮、苗、瑶、彝、蒙古6个民族,26.6万各族干部群众深厚满满的感恩之情,来到我们的‘娘家’。”同张童林一样,西畴县委书记蒋俊抱着对最高检感恩的心参加了此次报告团。

2008年,谢成芬到乡上开会,听说县里制定了修路的补助政策,她从此成了村里的大忙人。就在进村道路修得热火朝天的时候,谢成芬渐渐感到胸部疼痛,经过检查确诊为乳腺癌中晚期。担心修路工程前功尽弃,谢成芬心一横,毅然离开医院,选择保守治疗,回到村里接着修路。

“看到西畴翻天覆地的变化,我深感自豪。”最高检退休干部李世明曾在西畴县挂职副县长,他说,报告会让受邀全国人大代表非常直观地看到最高检在定点帮扶、脱贫攻坚工作中的付出、实干和成效。